今日のラ・カーサの風景です。 アルザスのシュペッツレ。賄いで頂きました。優しい味わいのパスタでした。 最後の画像は、期間、数量限定でお出ししている『長崎五島列島直送、ウチワエビをまるごと使ったスパゲッティ』。 資源保護のために漁獲期間が1か月程度にに定められている希少な五島列島のウチワエビを、1尾贅沢に用いたパスタです。是非ご賞味頂きたいスペチアーレです。

(追記・3日16時)

ウチワエビのパスタ、一旦品切れとなりました(本当に数量限定でして・・・)。

明後日、5日の日曜日に再入荷する予定です。